Recetas de tés fríos

TÉ FRÍO DE HIBISCO Y ROOIBOS

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     La infusión de petalos de flor de hibisco es de color rojo rubí y su sabor es ácido. Combinado con el Rooibos logra un contraste de sabores muy agradable . Además, el hibisco contiene un alto contenido en vitamina C, ayuda a disminuir la presión arterial alta y es diurético. Como siempre lo recuerdo todos los tés, las hierbas y plantas aromáticas son alimento. Y nos proporcionan sabores y aromas y gran cantidad de propiedades. Beber té es una forma de hidratarse y aportar nutrientes y minerales al mismo tiempo.

 

 

 
Té de hibisco y rooibos

INGREDIENTES

1 litro de agua (si es filtrada o mineral mejor)

¼ taza de flores o pétalos de hibisco secos ecológicos

15 grs. de Rooibos ecológico puro

1 cucharada pequeña de melisa

3 cucharadas de miel (opcional)

Menta fresca

Naranja en rodajas

MODO DE PREPARACIÓN

Agregue el rooibos, el hibisco y la melisa en agua recién hervida y deje reposar durante 15 minutos.

Luego retire el colador de té de hojas sueltas y añada la miel para ajustar la dulzura.

Déjelo enfriar y agregue mucho hielo, hojas de menta y rodajas de naranja

 

*Consultar a su médico de cabecera si sufre alguna enfermedad grave o toma medicación que pudiera ser incompatible.

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