La infusión de petalos de flor de hibisco es de color rojo rubí y su sabor es ácido. Combinado con el Rooibos logra un contraste de sabores muy agradable . Además, el hibisco contiene un alto contenido en vitamina C, ayuda a disminuir la presión arterial alta y es diurético. Como siempre lo recuerdo todos los tés, las hierbas y plantas aromáticas son alimento. Y nos proporcionan sabores y aromas y gran cantidad de propiedades. Beber té es una forma de hidratarse y aportar nutrientes y minerales al mismo tiempo.
INGREDIENTES
1 litro de agua (si es filtrada o mineral mejor)
¼ taza de flores o pétalos de hibisco secos ecológicos
15 grs. de Rooibos ecológico puro
1 cucharada pequeña de melisa
3 cucharadas de miel (opcional)
Menta fresca
Naranja en rodajas
MODO DE PREPARACIÓN
Agregue el rooibos, el hibisco y la melisa en agua recién hervida y deje reposar durante 15 minutos.
Luego retire el colador de té de hojas sueltas y añada la miel para ajustar la dulzura.
Déjelo enfriar y agregue mucho hielo, hojas de menta y rodajas de naranja
*Consultar a su médico de cabecera si sufre alguna enfermedad grave o toma medicación que pudiera ser incompatible.
Dolores Ferreira
que ricooo