El anís verde es una planta aromática tradicionalmente utilizada para uso medicinal y culinario. Facilita la digestión, es expectorante. Masticada refresca el aliento. Infusión de anis verde: Hervir durante 5 minutos medio litro de agua con 2 cucharadas pequeas de anis. Dejar reposar y beber poco a poco. Se puede añadir flor de manzanilla (4/5 flores) . Una infusión digestiva para después de comer.
Mezcla de hierbas aromáticas ecológica. Mezcla originalemente de la zona de la Provenza. Son hierbas aromáticas que crecen en la cuenca Mediterrénea. Aderezo muy frecuente en de carnes, pescados a la parrilla y también de verduras a la plancha y ensaladas. Ingredientes: albahaca, ajedrea, mejorana, orégano, romero y tomillo procedentes de la agricultura ecológica controlada.
La salvia es una planta medicinal aromática muy versátil. Su uso doméstico es habitual como condimento de salsas, ensaladas y guisos. Como infusión, la salvia ecológica se utiliza para limpiar heridas ya que tiene propiedades antisépticas y antiinflamatorias . En infusión es habitual su uso como suero para la rinitis Hojas de Salvia secas de agricultura biológica
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