Descripción
HIERBAS PROVENZALES ECOLÓGICAS
Ingredientes de las Hierbas provenzales ecológicas: albahaca, ajedrea, mejorana, orégano, romero y tomillo procedentes de la agricultura ecológica controlada. Aunque adquiere el nombre de la zona de la Provenza, al sureste de Francia. La mezcla de hierbas se cosecha en toda la cuenca mediterránea desde hace miles de años. Es una mezcla de hierbas que se cultivaban tradicionalmente en todos los pueblos del Mediterráneo . 
Las mezclas de hierbas provenzales pueden variar, aunque las más habituales son el orégano, tomillo, albahaca romero, ajedrea y mejorana. Combinan muy bien con platos simples y de buen género. Especialmente los elaborados a la plancha o a la parrilla. Las utilizo mucho con verduras a la plancha o ensaladas en verano. Se pueden añadir al principio de la cocción y se inpregnan en los asados, no amargan con el calor. Si prefieres un sabor más aromático mejor añadirlas al final. 
3 recetas fáciles de aperitivos y tapenades Mezclar 4 cucharadas soperas de hierbas provenzales y un tercio de taza de aceite de oliva virgen. Mezclar y untar en una tostada. Puedes añadirle queso crema y te quedará otra versión. Berenjenas napolitanas Ingredientes para 1 ración: 1 berenjena 4 cucharadas de salsa de tomate ecológica 1 cucharada sopera de hierbas provenzales ecológicas. 100 grs de mozzarella Partimos la berenjena a lo largo y la colocamos en una fuente de horno. Le añadimos salsa tomate ecológica, queso muzzarella y un pellizco de hierbas . Cocinamos 15 minutos en horno precalentado a 200º Comprar hierbas provenzales ecológicas te garantiza que en su cultivo y proceso de secado no se han utilizado pesticidas químicos. Boniato asado con hierbas provenzales Lavamos y pelamos un boniato y lo cortamos en tiras Colocamos las tiras de boniato en una fuente de horno Añadimos sal , un puñado de hierbas provenzales ecológicas y abundante AOVE 20 minutos en horno precalentado a 200 º Podemos darle más tiempo si nos gusta más doradas Fuente: Recetas
Las mezclas de hierbas provenzales pueden variar, aunque las más habituales son el orégano, tomillo, albahaca romero, ajedrea y mejorana. Combinan muy bien con platos simples y de buen género. Especialmente los elaborados a la plancha o a la parrilla. Las utilizo mucho con verduras a la plancha o ensaladas en verano. Se pueden añadir al principio de la cocción y se inpregnan en los asados, no amargan con el calor. Si prefieres un sabor más aromático mejor añadirlas al final. 3 recetas fáciles de aperitivos y tapenades Mezclar 4 cucharadas soperas de hierbas provenzales y un tercio de taza de aceite de oliva virgen. Mezclar y untar en una tostada. Puedes añadirle queso crema y te quedará otra versión. Berenjenas napolitanas Ingredientes para 1 ración: 1 berenjena 4 cucharadas de salsa de tomate ecológica 1 cucharada sopera de hierbas provenzales ecológicas. 100 grs de mozzarella Partimos la berenjena a lo largo y la colocamos en una fuente de horno. Le añadimos salsa tomate ecológica, queso muzzarella y un pellizco de hierbas . Cocinamos 15 minutos en horno precalentado a 200º Comprar hierbas provenzales ecológicas te garantiza que en su cultivo y proceso de secado no se han utilizado pesticidas químicos. Boniato asado con hierbas provenzales Lavamos y pelamos un boniato y lo cortamos en tiras Colocamos las tiras de boniato en una fuente de horno Añadimos sal , un puñado de hierbas provenzales ecológicas y abundante AOVE 20 minutos en horno precalentado a 200 º Podemos darle más tiempo si nos gusta más doradas Fuente: Recetas
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