El curry inglés ecológico es la mezcla de especias más famoso del mundoProtagonista en la cocina India y extendida y casi popularizada en occidente. Ingredientes: cúrcuma ,cilantro, pimentón dulce, hinojo, canela ,pimienta negra, jengibre,comino , alholvas, clavo. Producto de cultivo ecológico
Historia y caracterísitcas Planta aromática muy popular en la cocina mediterránea, especialmente en Italia. Originaria de Asia . Se utilizaba hace miles de años en Egipto, y parte de África. Su nombre científico es Ocimum Basilicum. Es una planta … Continuar
Por sus múltiples propiedades, la Cúrcuma actualmente se considera uno de los súper alimentosPodemos añadirla a recetas cotidianas como cremas de verduras, guisos y mezcla de empanados.Es uno de los ingredientes del curry. La especia que le da color al curry.Y uno de las especias protagonistas de la cocina india.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.