Descripción
Té verde Gunpowder ecológico Templo del Cielo. Es, junto con el Sencha, uno de los tés verdes más consumidos en China. Su característica forma de enrollado de las hojas dan nombre a esta variedad de té. La forma de cómo están enrolladas las hojas, similares a balas de pólvora. El sabor de esta variedad de té más astringente por ello se recomienda un breve infusionado. Y por ello, se puede infusionar más de una vez, decidiendo el grado de astringencia. Al igual que los demás tés verdes, el Gunpowder contiene antioxidantes, minerales y vitamina C.
Se recomienda conservar las hojas de este té en un lugar fresco y seco y fuera del alcance la luz para evitar su oxidación.
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