Alcarave entera ecológica
ALCARAVEA ENTERA ECOLÓGICA

           Alcaravea Entera ecológica (Carum Carvi), Historia y caracterísitcas: Es una planta herbácea de floración bienal. Su altura maxima es de entre 40 a 60 cm. La Alcaravea se encuentra en algunas regiones del norte de África, Europa y Asia … Continuar

2,5012,90 AÑADIR
Canela en rama Ecológica
CANELA DE CEYLAN EN RAMA ECOLÓGICA
   Canela en rama ecológica de gran calidad proveniente de Ceylan. La rama de canela se obtiene de la corteza interna del arbol . Su inconfundible y profundo aroma. Ingrediente fundamental en numerosos postres y repostería. También se utiliza en infusiones de hierbas o té. Las ramas de canela se hidratan en líquido (agua, leche) durante 10 minutos.
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Canela ecológica
CANELA DE CEYLAN MOLIDA ECOLÓGICA

CANELA DE CEYLAN ECOLÓGICA MOLIDA  Canela molida La versión molida de las especias son de gran ayuda cuando no tenemos tiempo de procesar las especias enteras. En el caso de la canela suelo tener un a mano, en la alacena … Continuar

4,5518,30 AÑADIR
Cardamomo ecológico
CARDAMOMO ECOLÓGICO
*Ingredientes: cardamomo procedente de la agricultura ecológica controlada.
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Cilantro entero ecológico
CILANTRO ENTERO ECOLÓGICO

  

  

   Cilantro entero ecológico aporta aroma y sabor a pescados y platos de orientales.

   En infusión tiene propiedades digestivas y carminativas.

   Cilantro procedente de cultivo biológico controlado

2,3019,20 AÑADIR
Clavo de olor ecológico
CLAVO DE OLOR ECOLÓGICO ENTERO
  Su aroma y sabor mentolado aportan un sabor contundente en guisos, arroces, dulces y repostería. Solo o mezclado con otras especias realza los sabores de platos salados o de repostería.

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Comino entero ecológico
COMINO ENTERO ECOLÓGICO
  •    Una de las especias más utilizada en la cocina mediterránea.
  •    Condimento inseparable de muchos guisos.
  •    El comino entero ecológico aporta sabor y calidad en los ingredientes de tus platos.
  •    Las especias enteras mantienen el sabor y las propiedades durante más tiempo.
*Comino entero de agricultura biológica
4,2515,20 AÑADIR
Cúrcuma molida ecológica a granel
CÚRCUMA MOLIDA ECOLÓGICA
  Por sus múltiples propiedades, la Cúrcuma actualmente se considera uno de los súper alimentos Podemos añadirla a recetas cotidianas como cremas de verduras, guisos y mezcla de empanados. Es uno de los ingredientes del curry. La especia que le da color al curry. Y uno de las especias protagonistas de la cocina india.
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Curry ecológico
CURRY ECOLÓGICO
    El curry inglés ecológico es la mezcla de especias más famoso del mundo Protagonosta en la cocina India y extendida y casi popularizada en occidente. Ingredientes: cúrcuma*, mostaza*, alcaravea*, cilantro*, sal de mar, azúcar de caña*, pimiento morrón*, levístico*, jengibre*, apio*, comino*, galanga*, semillas de fenogreco*, ajo* y pimentón*.   -   * = procedentes de la agricultura ecológica controlada.  
  
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Hinojo ecológico
HINOJO ECOLÓGICO
Las semillas de hinojo son un condimento aromático muy versátil de combinar. Aporta un aroma fresco, sutilmente anisado. En infusión alivia la digestión. Ingredientes: hinojo entero procedente de la agricultura ecológica controlada.  
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Mostaza en granos ecológica
MOSTAZA EN GRANOS ECOLÓGICA
Mostaza entera ecológica añade sabor y calidad a fermentados y encurtidos. También puedes preparar tu salsa de mostaza casera.
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Nuez moscada molida ecológica
NUEZ MOSCADA MOLIDA ECOLÓGICA
    Especie aromática muy apreciada.    Se añade a carnes y pures de verdruas.     Un sabor inconfundible Ingredientes: nuez moscada procedente de la agricultura ecológica controlada.  
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Pimienta 4 bayas ecológica
PIMIENTA ECOLÓGICA 4 MEZCLAS
  La combinación de las 4 bayas logra una mezcla de aromas y sabores sofisticados. Puedes añadirlo a salsas, pures, pescados y carnes asadas Ingredientes: pimienta negra, pimienta blanca, pimienta rosa y pimienta verde Procedentes de la agricultura ecológica controlada.  
 
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